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sustantivoTérmino técnicoElaboración de cerveza

Un barril de cerveza pequeño con una capacidad de 4,5 galones imperiales, equivalente a la mitad de un firkin.

Un barril de cerveza tradicional pequeño que contiene exactamente 4,5 galones imperiales o 36 pintas. Representa la mitad del volumen de un firkin y una octava parte de un barril estándar del Reino Unido. Los cerveceros utilizan este tamaño más pequeño para lotes especiales, cervezas artesanales tradicionales (real ales) de baja rotación o eventos privados donde un barril más grande se echaría a perder antes de vaciarse.

Escuchado en el trabajo

We're racking the experimental stout into a few pins for the taproom tasting on Friday.

En español sencillo Estamos trasegando la stout experimental en unos pocos pins para la degustación del viernes en la taberna.