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SubstantivFachbegriffBrauwesen

Ein kleines Brauereifass mit einem Inhalt von 4,5 Imperial Gallons, was einem halben Firkin entspricht.

Ein kleines traditionelles Brauereifass, das genau 4,5 Imperial Gallons oder 36 Pints (ca. 20,5 Liter) fasst. Es entspricht der Hälfte des Volumens eines Firkins und einem Achtel eines Standard-UK-Brauereifasses. Brauer verwenden diese kleinere Größe für Spezialabfüllungen, Real Ales mit geringem Umschlag oder private Veranstaltungen, bei denen ein größeres Fass verderben würde, bevor es geleert ist.

Am Arbeitsplatz gehört

We're racking the experimental stout into a few pins for the taproom tasting on Friday.

In klarem Deutsch Wir füllen das experimentelle Stout für die Verkostung im Schankraum am Freitag in ein paar pins ab.