Relish

sustantivoTérmino técnicoCarpintería

La madera maciza que queda al final de una mortaja o espiga que evita que la unión se rompa.

En la carpintería tradicional, este es el margen de madera sin cortar entre el borde de una unión y el extremo de la tabla. En una mortaja, es el material que queda al final de un larguero que evita que la mortaja se convierta en una ranura abierta. En una espiga, es el ancho del hombro que queda después de cortar el material para encajar en una mortaja ciega. Se requiere suficiente relish para evitar que la madera se agriete bajo tensión estructural.

Escuchado en el trabajo

Leave at least an inch of relish on the bottom of those door stiles so the mortise doesn't blow out when we assemble it.

En español sencillo Deje al menos una pulgada de relish en la parte inferior de esos largueros de la puerta para que la mortaja no se rompa cuando la ensamblemos.