Llevar la aguja de un indicador analógico hasta el final de su escala, golpeando el pasador de tope físico o clavija. Los operarios lo utilizan para describir el funcionamiento de los equipos a su máxima capacidad, la sobrepresurización de un sistema o el encuentro con una señal tan fuerte que supera el rango de medición del instrumento.
Escuchado en el trabajo
Cut the throttle, you're going to peg the temperature gauge if you keep pulling that load.
En español sencillo Suelte el acelerador, va a peg el indicador de temperatura si sigue arrastrando esa carga.