Ce surnom était donné au membre de l'équipe chargé de maintenir la pression de la chaudière sur une locomotive à vapeur. Ce travail exigeait de se tenir à quelques centimètres de la porte ouverte du foyer, exposant le visage et la tête du travailleur à une chaleur radiante intense. Bien que ce rôle ait disparu avec la transition vers le diesel, le terme survit dans l'histoire ferroviaire.
Entendu sur le terrain
My grandfather hired on as a bakehead in the twenties, shoveling ten tons of coal a shift over the mountain division.
En français simple Mon grand-père a été embauché comme bakehead dans les années vingt, pelletant dix tonnes de charbon par poste sur la section de montagne.
Aussi entendu sous
- tallowpot
- ashcat