Les rations alimentaires quotidiennes ou les repas chauds fournis à l'équipage d'un navire. À l'origine un terme de la Royal Navy pour les provisions, il s'est répandu dans toute la marine marchande britannique et dans l'usage maritime général pour désigner tout repas servi dans la cuisine ou au carré.
Entendu sur le terrain
Finish lashing that deck cargo so we can get down to the mess for scran.
En français simple Finissez d'amarrer cette cargaison de pont pour que nous puissions descendre au carré pour le scran.