Este martillo de picar especializado cuenta con dos cabezas distintas y es la herramienta principal para dar forma a los azulejos de mosaico tradicionales marroquíes de zellige. Los artesanos utilizan el extremo afilado, similar a un cincel, para marcar y romper la terracota esmaltada, mientras que el extremo más ancho y pesado se utiliza para biselar los bordes traseros. El biselado garantiza que los azulejos encajen estrechamente en la cara vista, dejando espacio para el mortero por detrás.
Watch your fingers when using the menqach, you need a clean strike to get that sharp bevel without chipping the glaze.
En español sencillo Tenga cuidado con los dedos al usar el menqach, necesita un golpe limpio para conseguir ese bisel pronunciado sin astillar el esmalte.
El proceso de biselado realizado con esta herramienta es lo que permite que los mosaicos tradicionales de zellige tengan líneas de unión prácticamente invisibles.