Cette lourde pièce de bois ou de métal se fixe à l'arrière inférieur d'un corps de charrue traditionnel. Elle glisse le long du fond de la tranchée créée par le soc, repoussant la terre meuble sur le côté et laissant un sillon propre et large pour le passage suivant. Dans les conceptions de charrues historiques, elle remplaçait souvent la fonction du versoir lui-même en retournant physiquement la bande de terre.
The old turnwrest plough in the barn needs a new wrest carved before we can take it to the plowing match.
En français simple La vieille charrue tourne-oreille dans la grange a besoin qu'on lui taille un nouveau wrest avant de pouvoir l'emmener au concours de labour.
Ce terme appartient entièrement à l'agriculture historique, car les charrues de tracteur intègrent cette fonction directement dans la forme du versoir en acier et du contre-sep.
Termes associés
Turnwrest
Un type historique de charrue conçu pour tourner le sol dans la même direction à l'aller et au retour.
Mouldboard plough
Un outil de travail du sol primaire qui coupe, soulève et retourne complètement une couche de sol.
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La pièce d'usure avant d'une charrue ou d'un cultivateur qui tranche horizontalement le sol.
Plough
Un outil agricole lourd muni d'un soc utilisé pour ameublir le sol et tracer des sillons en vue des semis.