Polypin

nomTerme techniqueBrasserie

Un récipient en plastique souple dans une boîte en carton utilisé pour transporter et servir 4,5 gallons de bière.

Un récipient en plastique souple, généralement logé dans une boîte en carton rigide, conçu pour contenir 4,5 gallons impériaux de bière. Il sert d'alternative économique et jetable aux fûts traditionnels en métal ou en bois. La poche intérieure souple empêche l'oxygène d'entrer en contact avec la bière au fur et à mesure qu'elle est tirée, ce qui prolonge la durée de conservation de la real ale pour la consommation à domicile ou les petits événements.

Entendu sur le terrain

Fill a polypin with the bitter so the customer can serve it on gravity at their weekend party.

En français simple Remplissez un polypin avec la bitter pour que le client puisse la servir par gravité lors de sa fête ce week-end.