La pratique consistant à multiplier et à cultiver des plantes à l'intérieur d'une serre, d'un châssis froid ou d'un jardin d'hiver. L'enceinte en verre ou en plastique piège la chaleur solaire, protège les jeunes plants tendres du gel et permet aux producteurs de prolonger la saison de croissance naturelle ou de cultiver des espèces tropicales dans des climats froids.
We start all our heirloom tomatoes under glass in February so they're ready to plant out by May.
En français simple Nous démarrons toutes nos tomates anciennes under glass en février pour qu'elles soient prêtes à être plantées en pleine terre d'ici mai.
Termes associés
Cold frame
Un coffre bas à toit transparent posé sur le sol pour protéger les plantes du gel.
Forcing
La pratique horticole consistant à manipuler artificiellement l'environnement d'une plante pour induire une floraison ou une fructification hors saison.
Hot bed
Un châssis de jardin vitré chauffé par le bas par de la matière organique en décomposition.