Fournir une irrigation insuffisante à une culture, ce qui entraîne un stress hydrique dans le sol. Bien qu'il s'agisse souvent d'un résultat accidentel de la sécheresse ou d'une mauvaise planification de l'irrigation, un underwatering volontaire est parfois utilisé pour induire la floraison, développer les systèmes racinaires en profondeur ou concentrer les sucres dans certains fruits.
The leaves are starting to curl, which usually means we underwatered the greenhouse benches this morning.
En français simple Les feuilles commencent à s'enrouler, ce qui signifie généralement que nous avons fait de l'underwater sur les tables de la serre ce matin.
Un underwatering chronique force les plantes à donner la priorité à la survie plutôt qu'à la production de fruits, ce qui entraîne souvent la chute des fleurs ou des rendements médiocres.