Une unité de référence qui regroupe différents types et âges de bétail en fonction de leurs besoins nutritionnels et de leur impact sur le pâturage. Une unité représente généralement les besoins alimentaires d'une seule vache laitière adulte, souvent définie comme produisant 3 000 kg de lait par an. Les agriculteurs et les organismes de réglementation utilisent ce calcul pour déterminer les taux de chargement, garantissant ainsi qu'un pâturage n'est ni surpâturé ni sous-utilisé.
Entendu sur le terrain
The environmental permit restricts us to two livestock units per hectare on the permanent pasture.
En français simple Le permis environnemental nous limite à deux livestock units par hectare sur le pâturage permanent.
Aussi entendu sous
- LSU
- animal unit