Este término humorístico de la jerga del oficio se refiere a la amplia experiencia práctica necesaria para gestionar eficazmente los residuos agrícolas. Abarca saber cómo limpiar los establos, calibrar las esparcidoras y aplicar el purín a los campos sin provocar escorrentías ni quemaduras por nutrientes. Los veteranos utilizan la palabra para elevar la sucia tarea diaria del manejo del estiércol a la categoría de habilidad profesional especializada.
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Términos relacionados
Slurry
Mezcla líquida de desechos animales y agua utilizada como fertilizante agrícola.
Soil fertility
La capacidad del suelo para proporcionar los nutrientes esenciales y un entorno adecuado para el crecimiento de las plantas.
Farmyard
Zona de trabajo central de una explotación agrícola rodeada de establos, cobertizos y almacenes de maquinaria.