En la micicultura, el spawn (blanco de hongo) es un material portador, normalmente grano o serrín esterilizado, colonizado por completo por micelio fúngico. Actúa como semilla para inocular sustratos a granel como compost o paja. En la horticultura histórica, el término también se refiere a los brotes o estolones subterráneos producidos por ciertas plantas perennes que pueden separarse para su propagación.
Escuchado en el trabajo
We inoculated the pasteurized straw bags with five pounds of oyster mushroom grain spawn this morning.
En español sencillo We inoculated the pasteurized straw bags with five pounds of oyster mushroom grain spawn this morning.