Esta variedad específica de durián es originaria de Malasia y alcanza precios elevados en los mercados internacionales de fruta. Se caracteriza por una textura espesa y cremosa, un aroma potente y un perfil de sabor complejo que equilibra notas amargas y dulces. Los fruticultores lo propagan mediante injertos para mantener la consistencia genética, y requiere condiciones climáticas tropicales estrictas para ofrecer un buen rendimiento.
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También se escucha como
- Mao Shan Wang
- D197
Términos relacionados
Graft
Trozo de tejido vegetal vivo que se une a otra planta para que crezcan juntos como uno solo.
Rootstock
La parte inferior subterránea de una planta injertada que proporciona el sistema radicular.
Specialty crop
Frutas, hortalizas, frutos de cáscara y cultivos de vivero producidos para el consumo humano directo en lugar de productos básicos.