La culminación del ciclo de crecimiento en la que los cultivos maduros se cortan, recolectan o extraen de la tierra. Implica organizar la mano de obra, la maquinaria y el transporte para recoger la cosecha antes de que el clima o las plagas puedan mermar su calidad. El término también se aplica al rendimiento total recolectado durante este período.
Escuchado en el trabajo
We need to service the combines and grease the grain carts before wheat harvest starts next week.
En español sencillo Tenemos que poner a punto las cosechadoras y engrasar los remolques tolva antes de que empiece la harvest del trigo la semana que viene.
También se escucha como
- Harvesting