Un milk run est une opération de vol très routinière que les équipages considèrent comme facile, répétitive et peu stressante. À l'origine, cela faisait référence à un itinéraire de passagers ou de fret à plusieurs étapes qui s'arrêtait successivement dans plusieurs petits aéroports, un peu comme un camion de livraison. Les équipages militaires et commerciaux utilisent ce terme pour décrire des missions avec une météo clémente, un espace aérien familier et aucune complication opérationnelle.
Entendu sur le terrain
Tonight's cargo trip to Memphis is just a milk run, so the new first officer will fly the leg.
En français simple Le transport de fret de ce soir vers Memphis n'est qu'un milk run, c'est donc le nouveau copilote qui effectuera l'étape.