Un système de culture historique où les semences, en particulier les pommes de terre, sont posées sur le sol et recouvertes de terre creusée dans des tranchées parallèles de chaque côté. Cela crée une butte surélevée qui améliore le drainage dans les climats humides et se réchauffe plus rapidement au printemps. Malgré son nom, la construction de ces buttes nécessite un travail manuel intense.
Entendu sur le terrain
The archaeology team found traces of old lazy-bed trenches running right down the hillside.
En français simple L'équipe d'archéologie a trouvé des traces d'anciennes tranchées de lazy-bed qui descendaient le long de la colline.