Ein historisches Anbausystem, bei dem Saatgut, insbesondere Kartoffeln, auf den Boden gelegt und mit Erde bedeckt wird, die aus parallelen Gräben auf beiden Seiten ausgehoben wurde. Dadurch entsteht ein Hochbeet, das in feuchtem Klima die Entwässerung verbessert und sich im Frühjahr schneller erwärmt. Trotz des Namens erfordert das Anlegen dieser Beete intensive körperliche Arbeit.
Am Arbeitsplatz gehört
The archaeology team found traces of old lazy-bed trenches running right down the hillside.
In klarem Deutsch Das Archäologieteam hat Spuren alter lazy-bed-Gräben gefunden, die direkt den Hang hinunterlaufen.