Les producteurs ramènent la terre depuis le milieu des rangs et la buttent contre les tiges des plantes à l'aide de socs de cultivateur spécialisés ou de houes. Cette technique élimine les mauvaises herbes, améliore le drainage autour de la zone racinaire et soutient les cultures hautes et lourdes comme le maïs. Pour les cultures de tubercules comme les pommes de terre, elle empêche les tubercules en développement de verdir et de devenir toxiques sous l'effet de la lumière du soleil.
Entendu sur le terrain
The potatoes are pushing up fast, so get the tractor hooked up for hilling before the tubers break the surface.
En français simple Les pommes de terre poussent vite, alors atttelez le tracteur pour le hilling avant que les tubercules ne percent la surface.
Aussi entendu sous
- earthing up
- Earth up
- hill up