Dans les hangars de tonte, les ouvriers attrapent naturellement les moutons les plus faciles et les plus propres en premier pour maintenir un rythme rapide et garder leur décompte élevé. Les animaux coriaces, qui ruent ou qui ont la laine très emmêlée, se retrouvent par défaut repoussés au fond de l'enclos de capture. Ces derniers moutons restants demandent beaucoup plus d'efforts physiques pour être sortis et tondus une fois que le reste du troupeau est terminé.
Grab the cobbler out of pen three so we can finally clear this mob and get to lunch.
En français simple Prenez le cobbler de l'enclos trois pour que nous puissions enfin terminer ce lot et aller déjeuner.
Le terme vient de l'expression 'the cobbler's last' (le dernier du cordonnier), faisant référence à la toute fin du travail.