Clove

nomTerme techniqueAgriculture

Un segment individuel d'un bulbe composé, comme l'ail, utilisé pour la multiplication ou la consommation.

Un bulbe secondaire individuel qui fait partie d'un bulbe composé plus grand, enveloppé dans sa propre peau sèche. En agriculture commerciale, les cloves (gousses) sont le principal moyen de multiplication végétative pour des cultures comme l'ail et les échalotes. Une seule gousse plantée à l'automne va se diviser et grossir pour produire un tout nouveau bulbe multi-gousses d'ici l'été suivant.

Entendu sur le terrain

Make sure you plant the clove pointed side up, or the shoot will have to curl around and you'll get a deformed bulb.

En français simple Assurez-vous de planter le clove pointe vers le haut, sinon la pousse devra s'enrouler et vous obtiendrez un bulbe déformé.

Conseil de pro

Séparez toujours le bulbe en cloves individuels juste avant la plantation, le faire trop tôt les dessèche et leur fait perdre leur viabilité.