Même mot, mondes différents

Attenuation

Attenuation apparaît dans 2 domaines: fibre optique, brasserie. Voici ce qu'il signifie pour les professionnels de chacun d'eux.

Fibre optique

Attenuation en fibre optique

La perte progressive de puissance optique à mesure que la lumière se déplace le long d'une fibre, exprimée en décibels.

Puissance perdue le long d'une fibre, principalement due à la diffusion de Rayleigh provenant de minuscules variations de densité figées dans le verre, ainsi qu'à l'absorption par les impuretés et aux courbures. La diffusion diminue fortement à mesure que la longueur d'onde augmente, de sorte que la fibre monomode perd moins à 1550 nm qu'à 1310 nm, et la multimode moins à 1300 nm qu'à 850 nm. L'atténuation totale de la liaison additionne la perte de la fibre aux pertes des connecteurs et des épissures.

"Attenuation at 1550 is right where it should be, about 0.2 dB a kilometer, so the glass itself is fine."

Brasserie, distillation et production alimentaire

Attenuation en brasserie

Le pourcentage de sucres d'origine dans un moût que la levure a converti en éthanol et en dioxyde de carbone.

Les brasseurs mesurent cela en comparant la densité spécifique d'origine du liquide non fermenté à la densité finale une fois la fermentation terminée. L'atténuation apparente mesure la simple baisse de densité à l'aide d'un densimètre, tandis que l'atténuation réelle tient compte de la densité plus faible de l'alcool nouvellement créé. La plupart des levures de fermentation haute standard atteignent entre soixante-cinq et quatre-vingts pour cent de conversion.

"Check the gravity on tank four, we're looking for at least seventy-five percent apparent attenuation before we crash it."

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