Un lisier semi-liquide créé par le lavage des bâtiments d'élevage, combinant l'urine, les excréments des animaux et l'eau de lavage. Il est stocké dans de grandes fosses, des lagunes ou des réservoirs jusqu'à sa décomposition. Les agriculteurs le pompent ensuite dans des tonnes à lisier et l'épandent ou l'injectent dans les champs pour apporter de l'azote et du phosphore au sol.
We need to pump out the dairy pit and spread the slurry on the bottom pasture before it rains.
En français simple Nous devons vider la fosse de la laiterie et épandre le slurry sur la pâture du bas avant qu'il ne pleuve.
Injecter le slurry directement dans le sol plutôt que de l'épandre à la volée réduit les pertes d'azote dans l'air et diminue considérablement les odeurs.