Les gestionnaires de la chaîne d'approvisionnement utilisent ce terme (démarque inconnue) pour quantifier les marchandises qui disparaissent en raison de vols, de dommages, d'erreurs administratives ou de détériorations. Elle représente un impact direct sur le résultat net et est suivie méticuleusement dans les entrepôts et les centres de distribution. Des taux élevés de produits manquants déclenchent souvent des audits internes et un renforcement de la sécurité sur les quais de chargement.
We need to audit the high-value electronics cage because our shrinkage on those SKUs is up three percent this quarter.
En français simple Nous devons auditer la zone sécurisée des produits électroniques de grande valeur car notre shrinkage sur ces références a augmenté de trois pour cent ce trimestre.
Une hausse soudaine du shrinkage indique souvent un vol interne plutôt qu'un vol à l'étalage externe.
Aussi entendu sous
- shrink