Eine ältere landwirtschaftliche Methode, bei der Felder einige Jahre lang für den Getreideanbau gepflügt und anschließend mit Gras und Klee als Viehweide eingesät werden. Diese Fruchtfolge ermöglicht es, dass tierischer Dung und Ruhephasen die Bodenfruchtbarkeit wiederherstellen, bevor das Land erneut bestellt wird. Dies war ein bedeutender Fortschritt gegenüber der bloßen Brache.
Implementing convertible husbandry meant the estate could support both a profitable sheep flock and a healthy wheat harvest.
In klarem Deutsch Die Einführung von convertible husbandry bedeutete, dass das Gut sowohl eine rentable Schafherde als auch eine gesunde Weizenernte ernähren konnte.
Auch bekannt als
- alternate husbandry
- up-and-down husbandry
Verwandte Begriffe
Ley
Ein Feld, das im Rahmen einer Fruchtfolge vorübergehend mit Gras oder Futterpflanzen bestellt wird.
Crop rotation
Die Praxis, verschiedene Kulturpflanzen nacheinander auf derselben Fläche anzubauen (Fruchtfolge).
Fallow
Kultiviertes Land, das bewusst für eine oder mehrere Wachstumsperioden unbepflanzt bleibt, um seine Fruchtbarkeit wiederherzustellen (brachliegend).