Ein alter Begriff aus dem Weinbau für das Entfernen überflüssiger Blätter, Triebe und Ranken von den Rebstöcken, um die Energie der Pflanze in die Fruchtproduktion zu lenken. Diese sommerliche Laubarbeit verbessert die Luftzirkulation um die Trauben, was den Krankheitsdruck mindert, und erhöht die Sonneneinstrahlung zur Förderung der Reife.
The crew will start to pampinate the south-facing vines once the fruit set is complete.
In klarem Deutsch Die Mannschaft wird mit dem pampinate an den nach Süden ausgerichteten Reben beginnen, sobald der Fruchtansatz abgeschlossen ist.
Obwohl das spezifische Wort in kommerziellen Weinbergen kaum noch verwendet wird, bleibt die Praxis der Laubarbeit und des Entlaubens ein Kernbestandteil des Qualitätsweinbaus.
Verwandte Begriffe
Prune
Das gezielte Entfernen von Ästen, Knospen oder Wurzeln einer Pflanze.
Disbudding
Der physische Vorgang des Abknipsens von Seitenknospen, um eine Pflanze zur Bildung einer einzigen großen Blüte oder Frucht zu zwingen.
Thinning
Das gezielte Entfernen überzähliger Sämlinge oder junger Früchte, um die Konkurrenz zu verringern.