Beschreibt Wurzelgemüse, insbesondere Kartoffeln oder Karotten, das auf einer Sortierlinie über eine Reihe rotierender zylindrischer Bürsten gelaufen ist (gebürstet). Der Prozess entfernt lose, trockene Erde ohne den Einsatz von Wasser, was das Aussehen der Produkte für den Frischmarkt verbessert und gleichzeitig das mit dem Waschen verbundene Fäulnisrisiko vermeidet.
Am Arbeitsplatz gehört
The buyer only wants brushed potatoes for this order, so bypass the wash flume.
In klarem Deutsch Der Käufer möchte für diese Bestellung nur Brushed Kartoffeln, also umgehen Sie den Waschkanal.