Diese biochemische Einheit quantifiziert die Menge eines Katalysators, die benötigt wird, um ein Hundertstel Mol Substrat pro Sekunde umzusetzen. Die Basiseinheit Katal ist für die praktische Laborarbeit extrem groß, was Bruchteile davon erforderlich macht. Dennoch basieren die meisten Enzymassays eher auf Mikrokatal oder Nanokatal als auf diesem spezifischen Vielfachen.
Am Arbeitsplatz gehört
The batch assay showed an unexpected activity spike of nearly two centikatals.
In klarem Deutsch Der Batch-Assay zeigte eine unerwartete Aktivitätsspitze von fast zwei centikatals.