Dieser Spitzname gilt für ein landwirtschaftliches Erzeugnis, das in einer bestimmten Region zuverlässig eine hohe Gewinnspanne erzielt. Landwirte verlassen sich auf diese wichtigen Cash Crops oder produktiven Nutztierlinien, um den Großteil ihres jährlichen Umsatzes zu erwirtschaften. Der Begriff spiegelt die historische Realität wider, dass ein paar außergewöhnliche Ernten der richtigen Kulturpflanze buchstäblich einen Bankkredit der Familie tilgen konnten.
That new soybean variety yields so well on our heavy clay that it has turned into a real mortgage burner.
In klarem Deutsch Diese neue Sojabohnensorte bringt auf unserem schweren Tonboden so gute Erträge, dass sie sich zu einem echten mortgage burner entwickelt hat.
Im mittleren Westen der USA wurde dieser Begriff berühmterweise für alte Schweinerassen verwendet, die auf billigem Weidefutter schnell herangewachsen sind.
Verwandte Begriffe
Cash crop
Eine landwirtschaftliche Kulturpflanze, die gezielt für den Verkauf angebaut wird und nicht für den Eigenbedarf des Landwirts.
Specialty crop
Obst, Gemüse, Schalenobst und Baumschulkulturen, die für den menschlichen Gebrauch und nicht als Grundnahrungsmittel angebaut werden.
Maincrop
Die primäre, die gesamte Saison beanspruchende Sorte einer Kulturpflanze, die für maximalen Ertrag und Lagerung angebaut wird.