Eine Kulturpflanze, typischerweise ein Blattgemüse oder Wurzelgemüse, die ihre Energie vom vegetativen Wachstum in eine schnelle Blüten- und Samenbildung verlagert (Schosser). Diese vorzeitige Streckung des Stängels ruiniert den erntbaren Teil der Pflanze, da er bitter, zäh oder holzig wird. Umweltstress, wie plötzliche Hitzeperioden oder anhaltende Kälteeinbrüche, löst diese Überlebensreaktion meist aus.
The unexpected heatwave turned half our spinach crop into bolters before we could get the crew out to pick them.
In klarem Deutsch Die unerwartete Hitzewelle hat die Hälfte unserer Spinaternte in Bolters verwandelt, noch bevor wir die Mannschaft zum Pflücken rausschicken konnten.
Sobald eine Pflanze zu schießen beginnt, rettet das Abschneiden des Blütenstängels den Geschmack der Ernte nur selten.
Verwandte Begriffe
Rogue
Das Entfernen minderwertiger, kranker oder untypischer Pflanzen aus einem Bestand, um die genetische Reinheit zu erhalten.
Maincrop
Die primäre, die gesamte Saison beanspruchende Sorte einer Kulturpflanze, die für maximalen Ertrag und Lagerung angebaut wird.
Harvest
Das Einbringen oder die Saison des Einbringens einer reifen Ernte von den Feldern.