Ein slap mark ist eine Tintentätowierung, die in die Haut eines Mastschweins gestempelt wird, um das Tier bis zu seinem Herkunftsbetrieb zurückzuverfolgen. Die Markierung bleibt auf dem Schlachtkörper auch nach dem Enthaaren während der Verarbeitung sichtbar. Schlachtbetriebe verlangen diese Rückverfolgbarkeit zur Seuchenbekämpfung und Zahlungsabwicklung.
Make sure the slap mark is legible on both shoulders before we load them onto the truck.
In klarem Deutsch Achten Sie darauf, dass das slap mark auf beiden Schultern gut lesbar ist, bevor wir sie auf den Lkw laden.
Auch bekannt als
- slap tattoo
Verwandte Begriffe
Slap marker
Ein langstieliges Werkzeug mit einem Block aus scharfen Nadeln zum Tätowieren von Nutztieren.
Ear tag
Ein Identifikationsclip aus Kunststoff oder Metall, der durch das Ohr von Nutztieren gezogen wird.
Earmark
Eine dauerhafte Kennzeichnungskerbe oder ein Schlitz, der in das Ohr von Nutztieren geschnitten wird.