Apple seed

SubstantivFachbegriffLandwirtschaft

Der im Kerngehäuse eines Apfels befindliche Samen, der hauptsächlich in Zuchtprogrammen verwendet wird.

Diese kleinen, dunklen Samen enthalten das genetische Material für einen neuen Apfelbaum. Aufgrund der extremen Heterozygotie bringen sie jedoch keine Früchte hervor, die mit der Elternpflanze identisch sind. Im kommerziellen Anbau werden sie aussortiert, da man sich bei der Vermehrung bekannter Sorten ausschließlich auf die Veredelung verlässt. Züchter hingegen ernten und stratifizieren sie akribisch, um neue kommerzielle Sorten zu entwickeln.

Am Arbeitsplatz gehört

We need to put this batch of apple seed through cold stratification for at least sixty days before sowing.

In klarem Deutsch Wir müssen diese Charge Apple seed für mindestens sechzig Tage einer Kältestratifikation unterziehen, bevor wir sie aussäen.

Insidertipp

Das Pflanzen eines Apple seed führt fast sicher zu einem Baum mit bitteren, ungenießbaren Früchten, die sich höchstens für Most oder als Viehfutter eignen.

Auch bekannt als

  • pip